các nhà máy của toàn nhân loại. Thay vì phụ thuộc vào sự phát triển tự nhiên, nó đã nhận ra rằng

trồng hạt giống hoặc cắt cho phép công tác tuyên truyền của các loại cây trồng

mong muốn. Một bước đột phá quan trọng là kết quả của sự cần thiết phải bảo vệ

thực vật thuần hóa từ các yếu tố stress phi sinh học và sinh học. Trồng được bảo hộ

nổi lên như là một cách để bảo vệ cây trồng khỏi các điều kiện thời tiết bất lợi cho phép

sản xuất quanh năm và các ứng dụng của một sản xuất vụ tích hợp và

phương pháp quản lý bảo vệ để kiểm soát tốt hơn các loài gây hại và dịch bệnh.

Sản xuất cây trồng trong nhà kính hiện nay là một thực tế đang phát triển trên khắp thế giới

với ước tính khoảng 405 000 ha nhà kính trải rộng trên tất cả các châu lục. Các

mức độ tinh tế và công nghệ phụ thuộc vào điều kiện khí hậu địa phương và

môi trường kinh tế-xã hội.

Các kinh nghiệm sản xuất nhà kính, trong đó nổi lên ở Bắc Âu,

phát triển kích thích ở các khu vực khác, bao gồm cả các vùng Địa Trung Hải, Bắc

Mỹ, Châu Đại Dương, châu Á và châu Phi, với tỷ lệ khác nhau và mức độ thành công. Nó có

được chỉ ra rằng một chuyển vị đơn thuần của các giải pháp về phía bắc châu Âu đến các bộ phận khác

của thế giới không phải là một quá trình hợp lệ. Mỗi môi trường đòi hỏi phải tiếp tục nghiên cứu,

phát triển, mở rộng, đào tạo và chuẩn mực mới của ứng dụng để đáp ứng địa phương

yêu cầu.

Trong suốt 20 năm qua các nước trong khu vực khí hậu Địa Trung Hải có

trở thành nhà sản xuất ngày càng cạnh tranh của rau nhà kính. Trong thời gian này

Hiện đã có một cuộc cách mạng trong công nghệ sản xuất kính về

nhà kính kiểu dáng, và chất lượng của vật liệu bọc nhựa, tưới phân,

mulch, sử dụng các giống lai cho năng suất cao và giống cây trồng, cây đào và cắt tỉa

kỹ thuật, quản lý dịch hại tổng hợp, việc sử dụng côn trùng thụ phấn, khí hậu

kiểm soát, phơi ải đất vv Chỉ một vài năm trước đây, sản lượng đạt 100 tấn mỗi ha

cà chua trong nhà kính đã được coi là một hiệu suất tốt. Hôm nay, người trồng

trong khu vực khí hậu Địa Trung Hải, một vụ thu hoạch 300 tấn mỗi ha là không bình thường.

Bên cạnh việc cung cấp các thị trường địa phương, việc sản xuất rau nhà kính

được đánh giá rất cao tiềm năng cho xuất khẩu và đóng một vai trò quan trọng trong

cán cân thương mại nước ngoài của một số nền kinh tế quốc gia trong khu vực Địa Trung Hải.

Tuy nhiên, sự tăng cường sản xuất cây trồng nhà kính đã tạo thuận lợi

điều kiện cho nhiều loài gây hại tàn phá và bệnh tật. Điều này đã tăng lên đáng kể

sự cần thiết cho các ứng dụng thuốc trừ sâu. Đồng thời, các biện pháp lập pháp và

các yêu cầu tiêu chuẩn về chất lượng và độ an toàn của rau đã trở thành viii

ngày càng đòi hỏi. Nhận thức của người tiêu dùng đã tăng lên và nhu cầu

sản phẩm thuốc trừ sâu là một thực tế mà không thể bỏ qua.

Từ năm 1993, Nhóm công tác khu vực về cây trồng trong nhà kính trong

Địa Trung Hải Region tạo điều kiện của nhà máy sản xuất của FAO và bảo vệ

Sư đoàn đã hỗ trợ nghiên cứu và phát triển các sáng kiến ​​đào tạo và

tăng cường năng lực quốc gia trong việc nâng cấp các khu vực cây trồng nhà kính trong

Vùng khí hậu Địa Trung Hải. Ấn bản này được xây dựng dựa trên kinh nghiệm thu được qua

quan hệ đối tác rèn bởi nhóm làm việc và đại diện cho các nỗ lực interpartner

trong hai thập kỷ qua. Nó nhằm mục đích để tóm tắt những kiến ​​thức và kinh nghiệm thực tế

các nhà khoa học từ vùng Cận Đông và Bắc Phi, đặc biệt là từ

Algeria, Cyprus, Ai Cập, Jordan, Lebanon, Libya, Malta, Morocco, Syria

Arab Republic, Tunisia và Thổ Nhĩ Kỳ và phối hợp với Ủy ban của

Trồng trọt bảo vệ của Hiệp hội Quốc tế về Khoa học Trồng trọt (ISHS)

và một bảng điều khiển trên toàn thế giới của các chuyên gia vấn đề.

Tài liệu kỹ thuật này có ý định để minh họa những lợi ích mà có thể được rút ra

từ một "sản xuất tích hợp và bảo vệ" (IPP) cách tiếp cận liên kết sản xuất

công nghệ và thực tiễn bảo vệ thực vật để giảm thiểu việc sử dụng thuốc trừ sâu

và áp dụng "tăng cường bền vững" của sản xuất cây trồng nhà kính cũng như các

hướng dẫn nguyên tắc. Nó cũng phù hợp với các FAO mới "Save and Grow" mô hình đó

giúp hạn chế tác động của nông nghiệp về biến đổi khí hậu và tăng cường khả năng phục hồi của

mở trường và hệ thống canh tác hiệu ứng nhà kính để phát triển kinh tế-kinh tế rủi ro và khí hậu.

Người ta tin rằng sản xuất cây trồng nhà kính là mệnh để chơi một ngày càng

vai trò quan trọng trong môi trường khí hậu Địa Trung Hải như một phương tiện cho bền vững

thâm canh cây trồng hàng đầu để tối ưu hóa hiệu quả sử dụng nước trong một môi trường

khan hiếm nước ngoài để kiểm soát tốt hơn về chất lượng và an toàn sản phẩm, phù hợp

với nhu cầu thị trường, tiêu chuẩn và quy định.

Bằng cách chia sẻ kiến ​​thức và kinh nghiệm của mình, các tác giả của ấn phẩm này

muốn duy trì khả năng cạnh tranh của khu vực nhà kính thực vật trong

Địa Trung Hải khu vực khí hậu và góp phần phát triển hơn nữa của nó đến

lợi ích của người trồng, người tiêu dùng và môi trường.

Ấn phẩm này thảo luận về các nguyên tắc của thực hành nông nghiệp tốt (GAP)

vì chúng có thể được ứng dụng trong nuôi nhà kính trong lĩnh vực khí hậu Địa Trung Hải.

Nó minh họa các khía cạnh khác nhau của sản xuất cây trồng nhà kính và bảo vệ với

sự nhấn mạnh đặc biệt về công nghệ nhà kính, thiết kế và kiểm soát khí hậu, cắt xén

hệ thống, đặc biệt là những thực tiễn đó giúp giảm tỷ lệ sâu bệnh

trong cây trồng, quản lý dịch hại tổng hợp, việc sử dụng các giống cây trồng thích nghi, và sự cần thiết cho

truy xuất nguồn gốc và nhãn mác sản phẩm. ix

Sách hướng dẫn dự kiến ​​sẽ phục vụ như là một hướng dẫn đào tạo cho giảng viên và một nguồn tài nguyên

tài liệu cho những người trồng tiên tiến và các bên liên quan của rau nhà kính

chuỗi giá trị. Nó cũng là một nguồn thông tin cho các nhà quản lý chương trình,

tổ chức phát triển quốc tế và đa phương, các tổ chức NGO và các tin

ngành - cũng như các nhà nghiên cứu, các cố vấn và các chuyên gia trong ngành nông nghiệp hiệu ứng nhà kính.

Chúng tôi tin tưởng rằng nó sẽ giúp tăng cường hơn nữa công việc của FAO-kiện

Nhóm công tác khu vực về cây trồng trong nhà kính ở khu vực Địa Trung Hải.